Samo słowo whisky pochodzi z języka gaelickiego i oznacza „wodę życia”. Whisky jest szkockim trunkiem narodowym i jest nieodłącznym elementem tradycyjnych imprez.

W szkocji znajduje się ponad czterdzieści destylarni whisky, które trzymają się tradycyjnego sposobu słodowania jęczmienia. Co ważne, możliwe jest zwiedzanie tych destylarni z degustacją trunku.

Siedem spośród najsławniejszych destylarni whisky znajduje się na trasie Malt Whisky Trail.

The Famous Grouse Experience w Perthshire (Szkocja Centralna) to najbardziej innowacyjna na świecie wystawa na temat whisky. Znajduje się w destylarni Glenturret.

Kultura szkockich Highland Games i wszelkich spotkań związana jest ze szkockim systemem klanowym. Ponad trzysta lat temu dowódca animował swoich wojowników do udowadniania swojej sprawności, wytrwałości oraz siły fizycznej podczas różnych zawodów. Do dziś tradycja ta przetrwała oczywiście jako wspaniałe widowiska z różnorodnymi rozrywkami. Spośród licznych konkurencji można wymienić podnoszenie pni, rzut kamieniem czy rolowanie beczek. Całej imprezie towarzyszą tańce w stylu Highland z towarzyszeniem ludowych instrumentów muzycznych.

W Szkocji odbywa się ponad sto corocznych imprez między majem a wrześniem. Ważną imprezą jest Breamer Royal Highland Gathering odbywające się we wrześniu, na które przybywa także sama rodzina królewska.

Edynburg jest stolicą oraz centrum kulturalnym Szkocji od ponad 500 lat. Liczba mieszkańców przekracza 430 000 osób.

Miasto zachęca do odwiedzenia wspaniałym zamkiem w centrum Edynburga, średniowieczną starówką, zabytkowymi budynkami oraz licznymi romantycznymi zaułkami i podwórkami.

Nowe Miasto zachowane jest w stylu klasycystycznym. Budynki w stylu georgiańskim są pod ochroną. Znajdują się tu także wspaniałe romantyczne place oraz wiele parków.

Ponad miastem wznosi się wspaniały Edinburgh Castle. Jest to XII – wieczna budowla zbudowana na czarnej skale bazaltowej.

Royal Mile to niewątpliwe serce starówki Edynburga. Jest to zabytkowa ulica prowadząca z Edinburgh Castle do Palace of Holyrood House – oficjalnej rezydencji królowej Elżbiety II.

Warto także zobaczyć królewski jacht HMY Britannia mieszczący się w porcie rzeki Leith.

Edynburg proponuje zwiedzającym wiele muzeów i ciekawych wystaw. Warto wspomnieć o Dynamic Earth (wystawa o historii ziemi) oraz o Museum of Scotland (muzeum o życiu powszechnym w Edynburgu od XVI do XIX wieku).

Scottish Seabird Centre w North Berwick ukazuje wspaniały świat ptaków morskich w Szkocji oraz życie fok i delfinów.