Tam, gdzie żaglowce i żeglarze nie może oczywiście zabraknąć szant. W ramach Dni Morza odbędą się liczne koncerty, w tym "Sail Szczecin,czyli płyńmy do Szczecina" - trzecia edycja tego cyklu koncertów organizowanych wspólnie przez Polskie Radio Szczecin i Miasto Szczecin.

W tym roku wystąpią: "Brasy", "Mechanicy Shanty", "Ryczące 20", szczecińskie "Qftry", Chór Akademii Morskiej w Szczecinie oraz goście specjalni: romski zespół "Somnakuno Drom" ze Szczecina i zespół łemkowski "Serencza" z Gorlic.

W programie jest także koncert folkowy "Wokół Bałtyku", w którym wezmą udział zespoły z Niemiec, Danii, Szwecji, Finlandii i Polski. Dni Morza to także wystawy, m.in. fotograficzna -,,Bornholm - Perła Bałtyku", Gościem tegorocznych Dni Morza - Sail Szczecin będzie miasto Wilno.

Litwini zaprezentują rzemiosło, kuchnię lokalną, garncarstwo, sztukę ludową. Zbliżający się termin objęcia przez Polskę Prezydencji w Radzie Unii Europejskiej (1.07.2011) sprawił, że hasłem przewodnim tegorocznych Dni Morza jest "Nasza Europa". Dlatego też w programie wydarzenia znalazły się m.in. Aleja Europejska z prezentacją kultury, kuchni, zwyczajów krajów Unii Europejskiej przygotowana przez uczniów szczecińskich szkół czy koncert filharmoników szczecińskich "Na Bursztynowym Szlaku", w trakcie którego powędrujemy muzycznym szlakiem z Włoch przez Słowenię, Austrię, Węgry, Czechy, Polskę do Rosji.

Polska przekaże Prezydencję w Radzie Unii Europejskiej Danii (1 stycznia 2012), stąd gwiazdą muzyczną tegorocznych Dni Morza jest duński duet SAFRI DUO, który zapweni potężną dawkę żywiołowej, energetycznej muzyki.

To formacja perkusyjna, w której skład wchodzi dwóch artystów - Uffe Savery i Morten Friis. To właśnie od pierwszych liter ich nazwisk powstała nazwa tego żywiołowego duetu. Savery i Friis po ukończeniu prestiżowego Duńskiego Królewskiego Konserwatorium zadebiutowali jako muzycy klasyczni.

Zespół wydał kilka płyt, na których znalazły się aranżacje między innymi utworów Bacha czy Ravela. Koncertowali w najbardziej znanych salach całego świata. Warto tu wymienić: Royal Albert Hall w Londynie, Carnegie Hall w Nowym Jorku i Opera House w Sydney.

Piosenki Safri Duo osiągnęły szczyty list przebojów, zespół zdobył także wiele nagród i wyróżnień, wśród nich Nagrodę MTV. Muzycy wraz z zespołem wystąpią na scenie na wodzie (naprzeciwko fontanny na Wałach Chrobrego), ich koncert poprzedzi występ szczecińskiego zespołu VESPA.