Od 1991 r. jest wpisane przez UNESCO na listę Światowego Dziedzictwa. Sucre to pierwsza stolica Boliwii. Na przestrzeni wieków miasto parokrotnie zmieniało nazwę. Do przybycia hiszpańskich kolonistów, ta położona na wysokości 2.400 m n.p.m. osada, nazywała się Chuguisaca.
420 km na południowy wschód od La Paz, w departamencie Chuguisaca, w boliwijskiej Kordylierze Środkowej
Koloniści zmienili nazwę miasta z Chuguisaca na Charcas - nazwę pochodzącą od plemienia Indian zamieszkujących te tereny. Kolejna zmiana nazwy była bezpośrednio związana z historią regionu. Kiedy w położonym niedaleko Potosí odkryto olbrzymie pokłady srebra, rozpoczął się złoty okres dla Charkas. Miasto błyskawicznie bogaciło się, jednak w przeciwieństwie do górniczego Potosí rozwój postępował głównie w kierunku szkolnictwa i rozwoju kulturalnego.
Zmianie uległa też, po raz kolejny, nazwa miasta - tym razem zostało przemianowane na La Plata - co w języku hiszpańskim oznacza "srebro". Rozpoczął się złoty okres w historii miasta. Miasto szybko stało się metropolią. W 1552 r. miasto stało się siedzibą biskupstwa, a od roku 1559 swoją siedzibę miał najważniejszy urząd królewski w zamorskich koloniach - audiencję. Rozwój następował również w szkolnictwie. W 1624 roku jezuici założyli Universidad de San Francisco Javier. Jest to jeden z najstarszych uniwersytetów w Ameryce Łacińskiej. Obecnie studiuje na nim ponad 10 000 studentów.
Historia zatoczyła jednak koło i w 1776 r. miasto wróciło do nazwy Chuguisaca. Długo jednak nie cieszyło się swoją pierwotną nazwą. Prawie pół wieku później po raz kolejny mieszkańcy musieli uczyć się nowej nazwy. Sucre szybko stało się nie tylko stolicą Wicekrólestwa Peru, ale przede wszystkim kulturalnym centrum regionu. Miasto swoją świetność straciło paradoksalnie wraz z uzyskaniem niepodległości przez Boliwię. W 1898 r. stolicę przeniesiono do La Paz.
Sucre - Ciudad Blanca (Białe Miasto) jak wiele hiszpańskich miast w Ameryce Południowej powstało na planie szachownicy. Godny zobaczenia jest budynek Casa de la Libertad, w którym ogłoszono powstanie Boliwii w 1825 r. Przy placu głównym Plaza de 25 Mayo znajduje się też inny piękny budynek rządowy z ogromnym portalem.
Na placu Plaza Mayor usytuowana jest katedra. W jednej z jej bocznych kapliczek znajduje się bodaj najcenniejsza na kontynencie figurka matki Boskiej (1601 r.). Sztuka sakralna ma rozwinęła się w mieście na dużą skalę. Poza katedrą wybudowano również San Lazaro -najstarszy kościół w mieście, San Francisco, San Domingo, oraz klasztor La Recoleta - niewątpliwie należący do najpiękniejszych budowli w mieście.
