Transport
Światowej klasy transport publiczny Honk Kongu jest bardzo prosty w użyciu, tani i szybki. Ponieważ miasto jest stosunkowo małe, nigdy nie będziesz bardzo daleko od celu swej podróży. Wygodne w użyciu karty Ośmiornicy są dostępne na stacjach MTR i mogą być używane we wszystkich rodzajach transportu a nawet w niektórych sklepach. Zaoszczędzają czas, nie potrzebujesz już drobnych na bilety, a sama karta może zostać spieniężona pod koniec twojego pobytu.
Podziemna Kolej Transportu Masowego lub MTR, to najlepszy sposób na przemieszczanie się pomiędzy poszczególnymi dzielnicami tej aglomeracji. Skutecznie transportuje swych pasażerów, mimo iż potrafi być bardzo zatłoczona podczas godzin szczytu.
Wyspa Hong Kong posiada kilka tradycyjnych, wyboistych i pobrzękujących torów tramwajowych. Tanie ale powolne, są miłym sposobem na poobserwowanie zgiełku, neonów miasta czy samych ludzi. Aby uniknąć męczącej wędrówki pod górę ze Śródmieścia na Środkowe Poziomy używaj schodów ruchomych. Nie tylko oszczędzi to twoje buty ale wywiezie cię na obszary z najlepszymi restauracjami i lokalami rozrywkowymi.
Taksówki są doskonałym i tanim sposobem na szybkie przemieszczanie się i zawsze posiadają taksometr. Czasami najlepiej pokazać kierowcy na mapie gdzie chce się jechać ponieważ tylko kilku mówi dobrze po angielsku. Samochody do wynajęcia są dostępne ale jest rzeczą niemal niemożliwą parkowanie w mieście. Chyba, że zamierzasz odwiedzić wiejskie tereny.
Autobusy i mikrobusy pokrywają swymi kursami mniej więcej każdą drogę i oferują bardzo ekonomiczny tryb podróży. Autobusy posiadają rozkłady jazdy i trasy przejazdu podczas gdy mikrobusy wymagają pewnego stopnia znajomości. Kierowcy mówią jedynie po kantońsku. Oba te środki transportu kursują w nocy. Wtedy to mikrobusy mogą osiągać zawrotne prędkości.
Linia kolejowa KCR łączy Kowloon z Nowymi Terytoriami i kończy się na chińskiej granicy w Lo Wu. Istnieją również trasy międzykrajowe- do Guangzhou lub dłuższa, do Pekinu. Zaczynająca się ze stacji końcowej Hung Hom na TST wschodnim.
Jako międzynarodowy port, Hong Kong, posiada wiele tras morskich. Promy ciągle krzyżują wody portu za dnia. Całe terytorium jest połączone z Makau i wieloma innym punktami w Chinach, a to za sprawą niezliczonej liczby łodzi, barek i katamaranów. Główne terminale znajdują się na TST i Sheun Wan. Do Makau można się również wybrać śmigłowcem, podróż trwa niespełna 15 minut- lot nad portem to fantastyczna sprawa.
Terytorium jest miejscem regularnych przystanków dla liniowców rejsowych. Jeden z nich, Gwiezdny Lew, oferuje długie rejsy do Hainan i Wietnamu.
Międzynarodowy Port Chek Lap Kok jest połączony z miastem przez drogi i tory. Pociąg ekspresowy na lotnisko kursuje regularnie między 6 rano a 1 w nocy. Podróż jest płynna i komfortowa. Trwa jedyne 19 minut do Kowloon i 23 minuty do Śródmieścia. Tańsze są specjalne busy kursujące nieustannie na lotnisko co 15- 20 minut. W zależności od natężenia ruchu zabiera im to średnio 40 minut.
Rozrywka i jedzenie
Hong Kong pęka w szwach od restauracji różnego rodzaju i na każdą kieszeń. Jeśli chcesz zaczerpnąć informacji na temat jedzenia i menu, sprawdź HK Magazyn lub BC Magazyn, darmowe w wielu barach.
Kantończycy maja zaskakująco wąskie horyzonty myślowe. Bardzo dużą wagę przywiązują do jedzenia. Restauracje obfitują w wielką kuchnię dostępną dokądkolwiek nie pójdziesz... Sławna falująca Restauracja Jumbo jest trochę za bardzo stereotypowa, z przesadnymi chińskimi motywami. Dla tych, którzy znają ich kuchnię i dla tych, którzy nie znają, jedzenie jest przegotowane, drogie i produkowane masowo. Jest to największa pułapka Hong Kongu na turystów.
Restauracja Wschodni Ocean posiada dobrą reputację z powodu jakości serwowanych tam potraw. Posiada spory rynek zbytu w Hong Kongu na dania wędzone i dania wieczorne. Restauracja Yung Kee w Śródmieściu jest dobrą, autentyczną, chińską restauracją. Jest również pełno barów na świeżym powietrzu serwujących owoce morza na okolicznych wysepkach, np. Wyspa Lamma czy pas z owocami morza na Sai Kung.
Dystyngowane stawy z łabędziami posiada najwyższe piętro hotelu Penisula, Felix. Kolejną atrakcją, niestety tylko dla mężczyzn (bo znajduje się to w męskiej toalecie), jest jeden z najlepszych widoków na port w całym Hong Kongu. Felix może jedynie pod tym względem rywalizować z kawiarnią Deco, wcześniej znaną jako kawiarnia Szczytu, usadowioną na Szczycie Wiktorii. Wspaniały widok przez łukowe okno czyni z tego zakątka satysfakcjonujące miejsce do czerpania przyjemności z wyśmienitego obiadu.
Chodząc po niezbyt czystych uliczkach, daleko od centrum, zauważysz wiele prowizorycznie wykonanych ulicznych restauracyjek. Oferują one tanie jedzenie, takie jak: makaron, mięso z jarzynami czy frytki. Lokalna nazwa to Dai Pai Dungs. Możesz mięć ogromne problemy z zamówieniem czegokolwiek gdyż niemal wszyscy ze sprzedawców mówią jedynie po kantońsku więc często bardziej delikatni turyści odchodzą z takich miejsc z pustymi brzuchami a jedzenie tam jest naprawdę nieprzyzwoicie tanie. Rynek na ulicy Świątynnej obfituje w tego typu restauracyjki.
Nowoczesny i drogi Lan Kwai Fong w Śródmieściu ma najlepszy wybór barów i pubów. Jest szczególnie popularny wśród nietutejszego społeczeństwa. Soho, obszar "Na Południe od Drogi Hollywood" i Noho, "Na północ od Drogi Hollywood", są mieszaniną stylowych restauracji i kawiarni.
Pobliskie Wanchai jest sławne z powodu obfitości w nocne lokale- każdy znajdzie tu coś dla siebie. Zabawa trwa tu 24 godziny na dobę. Puby, kluby ze striptizem itp. Joe Banana na rogu jest jednym z bardziej uczęszczanych ale obowiązuje tu odpowiedni ubiór. W pobliżu znajduje się "Od Zmierzchu do Świtu" oraz Danley- tradycyjny irlandzki bar ze sportem na żywo. W klubie "Truskawki" nawet najbardziej łysy i brzydki bisnesman znajdzie panią do towarzystwa.
Ruchliwy TST ma wszystkiego po trochu, dlatego nie brak mu również terenów rozrywkowych. Trochę zmarniały "Pub Kangur" przyciąga stęsknionych za domem Australijczyków. Ciemny i zatłoczony "Pub Ścigacze" z jego energiczną filipińską kapelą i parę innych dobrych pubów ulokowanych w piwnicach ze sportem na żywo.
Brzeg morza Stanley ma bardziej zdrętwiałe puby i restauracje, przypominające nieco te z WB. Oprócz przybrzeżnych pubów serwujących ryby i frytki jest również osobliwa "Łódź Dom" stercząca na wodzie. Menu, z najbardziej znanymi zachodnimi potrawami, jest bardzo przyjazne turystom.
Neon- lit Mong Kok jest zapchany ludźmi zorientowanymi na chiński styl dlatego pełno tam barów karaoke. Wschodni TST posiada wiele drogich nocnych klubów wypełnionych bisnesmenami i ich eskortą.
Terytorium ma dobry ekologiczny park tematyczny, chociaż jego popularność zanika. Ocean Park na wyspie HK ma pełny wachlarz rozrywkowy, m.in. szaloną kolejkę górską, karuzele i świetny edukacyjny park morski. Kolejka górska, biegnąca między górami zapewnia swym pasażerom niesamowite widoki. Mimo iż nie jest to może lunapark o światowym standardzie, każdy znajdzie tam coś dla siebie i miło spędzi dzień.
Szczyt ma najlepsze restauracje i niedawno otworzone muzeum figur woskowych "Pani Tussauds" ze 100 uśmiechającymi się miejscowymi i międzynarodowymi figurami. Muzeum jest mniejsze i mniej imponujące niż jego londyńska wersja ale stwarza okazję do spoufalania się z gwiazdami. Komnata Odkrywca Szczytu jest raczej mało imponująca, chyba że jesteś poniżej 12 roku życia. Symulator ruchu, duży ekran kinowy i trzęsące się fotele podczas seansu- wygląda to trochę kiepsko. Ale wierzcie lub nie, jest to najlepszy wybór z omawianych atrakcji. Dodatkiem są dziwaczne ale realistycznie wyglądające eksponaty: głowy poddane sekcji czy ciekawe iluzje optyczne.
Źródło: informacja własna