W filmie "Delfiny" ukazano także więź delfina i człowieka. Widzowie
z zainteresowaniem śledzą relacje pomiędzy JoJo - rzadkim samotnym delfinem z Wysp Turks i Caicos, a jego przyjacielem, przyrodnikiem Deanem Bernalem. Dean i JoJo niejednokrotnie ratowali sobie nawzajem życie, a opowieść o nich porusza widzów pięknem i tajemniczością komunikacji pomiędzy różnymi gatunkami.

"Temat wspaniale przemawia do ludzi. Ludzie chcą dowiedzieć się czegoś więcej
o tym jak porozumiewają się delfiny" - mówi reżyser i producent Greg MacGillivray. "Chciałem zrobić film, który przybliżyłby świat tych inteligentnych morskich ssaków i odsłonił cuda oceanu – środowiska, w którym żyją, oraz potrzebę jego ochrony."

O ile większość naszej wiedzy o delfinach pochodzi z badań nad zwierzętami trzymanymi w niewoli, Dudzinski i jej koledzy prowadzą obserwacje delfinów żyjących na wolności. Przedsięwzięcie to jest znacznie bardziej praco- i czasochłonne, a czasem nawet niebezpieczne. Widzowie, którzy bezpośrednio obserwują pracę biologów, być może ku swojemu zaskoczeniu odkrywają, że postęp w nauce dokonuje się drobnymi kroczkami, a nie wielkimi skokami, i że na podstawie żmudnie gromadzonych danych kolejne wnioski mogą budować nieraz dopiero następne pokolenia badaczy.

Wytwórnia MacGillivray Freeman Films (MFF), w której powstały takie produkcje jak Everest, wykorzystała egzotyczne miejsca, aktualne badania naukowe i serdecznie bliskie kontakty ludzi z delfinami do pokazania z bliska rzadko oglądanego świata tego mieszkańca oceanów i ulubieńca publiczności. Filmowi wyświetlanemu na imponująco ogromnym ekranie (IMAX®) towarzyszy narracja Krzysztofa Kolbergera (w wersji polskiej) oraz utwory i muzyka zdobywcy nagród Grammy - Stinga. Widzowie udają się w śmiałą wyprawę z dziko żyjącymi delfinami i śledzą losy młodej kobiety, Kathleen Dudzinski oraz jej kolegów, którzy poświęcili swoje życie badaniom zachowań i porozumiewania się delfinów.